
Dieta DNA donna menopausa gene HTMFR
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Ecco un esempio di dieta DNA settimanale adatta per una donna adulta in menopausa positiva al test del gene MTHFR:
Lunedì:
Colazione: Una tazza di yogurt ai fermenti lattici vivi con frutta fresca.
Spuntino mattutino: Una manciata di mandorle.
Pranzo: Insalata di spinaci con pomodorini, avocado, cubetti di pollo cotti al vapore e condita con olio d'oliva e aceto di mele.
Spuntino pomeridiano: Uno smoothie alla frutta con latte di mandorle.
Cena: Salmone alla griglia con un contorno di verdure a foglia verde, come asparagi o broccoli.
Spuntino serale: Una tazza di tè verde senza zucchero.
Martedì:
Colazione: Una ciotola di avena senza glutine con frutta secca e semi di chia.
Spuntino mattutino: Una mela con una spalmata di burro di mandorle.
Pranzo: Insalata di quinoa con fagioli neri, pomodorini, cetrioli e un condimento al limone.
Spuntino pomeridiano: Uno yogurt di soia senza zucchero aggiunto con una manciata di noci.
Cena: Pollo al forno con patate dolci e cavolo cappuccio saltato in padella.
Spuntino serale: Una tazza di latte di cocco senza zucchero e due biscotti senza glutine.
Mercoledì:
Colazione: Una frittata con verdure (spinaci, pomodori, peperoni) e una fetta di pane senza glutine.
Spuntino mattutino: Un frullato di frutta con latte di soia senza zucchero aggiunto.
Pranzo: Insalata di salmone affumicato con rucola, cetrioli, olive e olio d'oliva.
Spuntino pomeridiano: Carote e bastoncini di sedano con hummus senza glutine.
Cena: Sogliola al limone con un contorno di riso integrale e verdure al vapore.
Spuntino serale: Una tazza di tè verde senza zucchero e una porzione di frutta fresca.
Giovedì:
Colazione: Una tazza di yogurt di soia senza glutine con frutta fresca e scaglie di cioccolato fondente.
Spuntino mattutino: Una manciata di noci e semi misti.
Pranzo: Insalata di pollo con lattuga, pomodorini, cipolle rosse, olive nere e olio d'oliva come condimento.
Spuntino pomeridiano: Uno smoothie verde con spinaci, banana, latte di mandorle senza glutine e un cucchiaino di semi di lino.
Cena: Salmone al forno con patate dolci e verdure grigliate.
Spuntino serale: Una tazza di latte di soia senza zucchero e due biscotti senza glutine.
Venerdì:
Colazione: Pancake di farina di grano saraceno senza glutine con sciroppo d'acero naturale e una porzione di frutta fresca.
Spuntino mattutino: Una manciata di mandorle e noci.
Pranzo: Insalata di tonno con lattuga, pomodorini, cetrioli, olive e olio d'oliva come condimento.
Spuntino pomeridiano: Bastoncini di carota e sedano con hummus senza glutine.
Cena: Petto di pollo alla griglia con quinoa e verdure al vapore.
Spuntino serale: Una tazza di latte di cocco senza zucchero e una porzione di frutta secca.
Sabato:
Colazione: Uno smoothie ai frutti di bosco con latte di mandorle senza glutine.
Spuntino mattutino: Una mela con una spalmata di burro di arachidi.
Pranzo: Insalata di quinoa con verdure miste, lattuga e olio d'oliva come condimento.
Spuntino pomeridiano: Una manciata di nocciole.
Cena: Salmone alla piastra con orzo integrale e verdure saltate in padella.
Spuntino serale: Una tazza di tè verde senza zucchero e due biscotti senza glutine.
Domenica:
Colazione: Uova strapazzate con verdure miste (spinaci, pomodori, peperoni) e una fetta di pane senza glutine.
Spuntino mattutino: Uno yogurt di soia senza zucchero aggiunto con una manciata di mirtilli.
Pranzo: Insalata di salmone affumicato con rucola, cetrioli, pomodorini, cipolle rosse e olio d'oliva.
Spuntino pomeridiano: Una porzione di frutta fresca mista.
Cena: Pollo alla griglia con contorno di riso basmati e verdure al vapore.
Spuntino serale: Una tazza di latte di mandorle senza zucchero e una porzione di frutta secca.
Assicurati di bere abbondante acqua durante la giornata e di seguire una dieta equilibrata fornendo tutti i nutrienti necessari. Ricorda che questa è solo un'indicazione generale e potresti voler consultare un nutrizionista o un medico per adattare la dieta alle tue esigenze specifiche.